Vibrations… Φως και σκιά μοιάζουν να πάλλονται μέσα από το χρώμα που ακτινοβολεί ένα λουλούδι, μέσα από την ενέργεια που εκπέμπει η ψυχή ενός ανθρώπου…
Αυτό που συνήθως βλέπουν τα μάτια μπορεί να ξεγελάσει τη σκέψη, τη διαίσθηση όμως όχι, αν την εμπιστευτείς…Κάτι μπορεί να μοιάζει μ’ αυτό που θα ήθελες να είναι, αλλά στην πραγματικότητα να είναι κάτι εντελώς διαφορετικό από αυτό που νομίζεις, ενίοτε ακόμα και επικίνδυνο !. Όπως το εικονιζόμενο εντυπωσιακό άνθος του Daucus carota που μοιάζει εκπληκτικά με το θανατηφόρο Κώνειο το στικτόν – Conium maculatum, τόσο, που ίσως και να είναι… Όμοιος δεν σημαίνει ίδιος στη Φύση, αλλά ούτε και στη ζωή!.” Daucus carota λοιπόν, ή Conium maculatum;
PHOTO: Germaine Alexakis www.viewsofgreece.gr
Κατά τα άλλα το καλό μας άγριο καρότο (Daucus carota), ή Παστινάκα, ή Σταφυλίνακας, ή Αμπελιανός περιέχει βιταμίνες, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, ιώδιο, κάλιο, νάτριο και πολλά ωφέλιμα αιθέρια έλαια με αντικαρκινικές ιδιοτητες! Άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο συλλέγονται οι τρυφεροί βλαστοί, τα φύλα του πριν την άνθιση και οι ρίζες του που τρώγονται μαγειρεμένες, ενώ οι συστάδες των λουλουδιών (σε σχήμα κύπελου, διαμέτρου 10 cm) τρώγονται τηγανισμένες. Ωστόσο με σωσία το κώνειο, εγώ δεν θα το τολμούσα…
Copyright photo & text: Germaine Alexakis/ www.instagram.com/ViewsOf_myNature www.istagram.com/ViewsOfGreece_com & www.facebook.com/ViewsOfGreece/
“Views Of Greece” travel photojournalism – Discover the real Greece with the experts
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση και γενικά η αναπαραγωγή του παρόντος με οποιονδήποτε τρόπο, τμηματικά ή συνολικά, συμπεριλαμβανομένων των επιμέρους κειμένων ή και των φωτογραφιών χωρίς τη γραπτή άδεια του δημιουργού, σύμφωνα με τον νόμο Ν.2121/1993 και τη διεθνή σύμβαση της Βέρνης (που έχει κυρωθεί με το ν. 100/1975). Η Πνευματική ιδιοκτησία ανήκει στον δημιουργό και αποκτάται χωρίς καμιά διατύπωση και χωρίς την ανάγκη ρήτρας απαγορευτικής των προσβολών της.
